Le prime tre unità didattiche, sebbene con gradi diversi di approfondimento, sono trattate da tutti i docenti nei diversi indirizzi. Si deciderà nel corso dell’anno se affrontare anche l’unità sull’evoluzione, in base alle esigenze didattiche della classe e al tempo a disposizione.

Introduzione alla biologia:

CONOSCENZE

• Caratteristiche comuni agli esseri viventi.
• Cenno alle categorie tassonomiche (domini e regni)
• Gli organismi autotrofi ed eterotrofi;
• Le biomolecole e le loro funzioni: i carboidrati, i grassi, le proteine, gli acidi nucleici
• Sintesi proteica: trascrizione del DNA; codice genetico e traduzione

COMPETENZE 

• Sapere distinguere le proprietà specifiche di un organismo vivente;
• Saper individuare le differenze importanti tra organismi autotrofi ed eterotrofi;
• Mettere in relazione il carattere polare o apolare delle molecole con il loro comportamento nei confronti dell’acqua (sostanze idrofile e idrofobe);
• Conoscere a grandi linee la struttura e le funzioni delle principali biomolecole.

La cellula

CONOSCENZE

• La cellula procariote e la cellula eucariote;
• La membrana plasmatica: struttura e funzioni;
• La cellula animale e quella vegetale e i loro organuli caratteristici;
• Il nucleo come contenitore del DNA, portatore dell’informazione genetica;
• Cenni sul metabolismo cellulare, la respirazione e la fotosintesi;

 COMPETENZE

• Saper distinguere la cellula procariote da quella eucariote;
• Descrivere la struttura della membrana plasmatica e distinguere le diverse modalità con cui la cellula scambia sostanze con l’ambiente esterno;
• Descrivere la struttura e la funzione dei vari organuli cellulari;
• Essere in grado di riconoscere le differenze tra la cellula animale e quella vegetale;
• Saper indicare i reagenti e i prodotti del processo di fotosintesi e sottolineare le relazioni con la respirazione cellulare.

La divisione cellulare e i principi dell’ereditarietà

CONOSCENZE

• La divisione cellulare e la crescita degli organismi pluricellulari;
• La riproduzione asessuata e sessuata;
• Ciclo cellulare e differenze fra mitosi e meiosi;
• Le leggi di base dell’ereditarietà;
• Gli alleli dominanti e recessivi, genotipo e fenotipo;
• Dominanza incompleta e alleli multipli;
• Malattie genetiche autosomiche recessive e dominanti e malattie genetiche legate al cromosoma X;

COMPETENZE

• Spiegare che con la divisione cellulari si generano due cellule identiche a partire da una cellula madre;
• Evidenziare l’importanza della divisione cellulare nella crescita degli organismi;
• Riconoscere analogie e differenze tra i processi di riproduzione asessuata e sessuata;
• Descrivere gli eventi principali che si verificano nelle fasi G1, S e G2 del ciclo cellulare;
• Descrivere il cariotipo umano spiegando cosa sono i cromosomi omologhi e i cromosomi sessuali;
• Definire il corredo cromosomico diploide distinguendolo da quello aploide;
• Descrivere a grandi linee il processo mitotico e quello meiotico evidenziando le differenze più salienti;
• Spiegare le modalità di trasmissione dei caratteri secondo la genetica mendeliana individuando i caratteri recessivi e dominanti;
• Spiegare il concetto di allele, genotipo e fenotipo;
• Spiegare le differenze tra dominanza completa, incompleta e codominanza portando degli esempi;
• Saper utilizzare il quadrato di Punnet.

Le teorie sull’evoluzione e cenni di tassonomia

Conoscenze

• Dal creazionismo alla teoria dell’evoluzione;
• Le prove a sostegno dell’evoluzione;
• La teoria dell’evoluzione di Darwin;
• Classificare gli organismi: nomenclatura binomia;
• Classificazione gerarchica di Linneo;
• I  regni dei viventi.

Competenze

• Conoscere le teorie che hanno preceduto l’evoluzionismo (creazionismo, fissismo, catastrofismo);
• Cogliere le differenze tra il concetto di evoluzione di Lamarck e quello di Darwin spiegando il ruolo della selezione naturale;
• Illustrare alcune delle prove a favore dell’evoluzione;
• Illustrare la necessità di classificare gli organismi nello studio della biologia;
• Ordinare nella corretta successione gerarchica le principali categorie tassonomiche;
• Saper attribuire un organismo ad un regno in relazione alle sue caratteristiche generali (tipo e numero di cellule e collocazione in una catena alimentare);